Vermische das Mehl, den Zucker und das Salz in einer grossen Schüssel.
In einer separaten Schüssel verquirlst Du Milch, Eier und Vanilleextrakt (falls verwendet).
Gib die feuchten Zutaten nach und nach zu den trockenen Zutaten und rühre alles gut durch.
Rühre die geschmolzene Butter unter die Crepe-Mischung.
Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und bestreiche sie mit etwas Butter oder Kochspray.
Gib etwa 1/4 Tasse Crepe-Mischung in die Pfanne und verteile den Teig gleichmässig, indem Du die Pfanne schwenkst.
Brate die Crepe für etwa 1-2 Minuten auf einer Seite goldbraun, wende sie dann und brate die andere Seite, bis sie ebenfalls goldbraun ist.
Lege die fertige Crepe auf einen Teller und serviere sie mit Deiner Lieblingsfüllung.
Probiere verschiedene Füllungen aus, wie Nutella, Früchte, Schokoladensauce, Sahne oder Ahornsirup, um Deine Crepes aufzupeppen.
Ein weiterer Pro-Tipp für perfekte Crepes ist, die Pfanne immer gut vorzuheizen, bevor Du den Teig hineingibst. Dadurch wird sichergestellt, dass die Crepes gleichmässig und schnell bräunen, ohne an der Pfanne kleben zu bleiben. Ausserdem sollten die Crepes nicht zu dick gemacht werden, da sie sonst nicht so dünn und zart werden wie sie sein sollten
Möchtest du ein einfaches und schnelles Frühstück zubereiten, das lecker und gesund ist? Dann probiere doch mal Rührei mit geröstetem Brot und Avocado! Diese Kombination aus herzhaftem Ei, knusprigem Brot und cremiger Avocado ist einfach unschlagbar. Das Rezept ist wirklich kinderleicht.
MrBrunch liefern wir dir deinen perfekten Brunch direkt nach Hause. Aber auch ohne uns kannst du deine Freunde und Familie mit einem unvergesslichen Brunch überraschen. In diesem Beitrag verraten wir dir unsere besten Tipps und Tricks für die perfekte Brunch-Organisation und -Zubereitung.
MrBrunch.ch präsentiert den Gourmet Gipfel – ein exklusives Event, das unsere Community einlädt, hinter die Kulissen zu blicken und Teil unserer Reise zu sein. Bei diesem Event könnt ihr nicht nur einen köstlichen Brunch geniessen, sondern auch das Team von MrBrunch.ch persönlich kennenlernen und unsere Firmengeschichte erfahren. Zusätzlich bieten wir ein einzigartiges Erlebnis mit unseren ASMR Tasty Stories, bei denen ihr die sinnliche Welt des Essens entdecken könnt. Die Events finden jeden letzten Samstag im Monat statt, mit Terminen am 25. November 2023, 27. Januar 2024, 24. Februar 2024 und 30. März 2024. Verpasst nicht die Chance, Teil dieser magischen Brunch-Erlebnisse zu sein und meldet euch jetzt an!
Znüni und Zvieri spielen eine wichtige Rolle in der Schweizer
Fotzelschnitte sind eine traditionelle Schweizer Köstlichkeit aus altem Brot, das in Milch und Eier getränkt und in Butter gebraten wird. In diesem Rezept erfährst du Schritt für Schritt, wie du diese leckere Mahlzeit zubereiten kannst. Serviert mit einer Prise Puderzucker ist die Fotzelschnitte eine süsse und herzhafte Ergänzung zu jedem Frühstück oder Brunch.
MrBrunch AG
Unterrohrstrasse 3
8952 Schlieren ZH, Schweiz
info@mrbrunch.ch
+41 44 244 80 90
MultiDelivery & Caterings können schweizweit gebucht werden.
