Laugengipfel
Unsere Laugengipfeli vereinen buttrige Zartheit mit einer herzhaften, salzigen Note. Der Teig wird in Natronlauge getaucht und goldbraun gebacken, wodurch die typische, glänzende Kruste entsteht. Ein unvergleichlicher Genuss für deinen Brunch, der mit seiner knusprigen Hülle und weichen Krume jeden Bissen zum Highlight macht!
CHF 2.50
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Produktinformationen
Menge / Gewicht
45g
Frischegarantie
Nach Erhalt mindestens 1 Tag geniessbar
Labels
IP-Suisse, Suisse Garantie
Herkunft
Schweiz
Zutaten
Weizenmehl IPS [weiss] (CH), Wasser, Bergbutter (19.4%) (CH), Hefe frisch, Vollei\ past. (CH), Zucker (CH), Backmittel [Weizenstärke, Weizenkleber, Traubenzucker, Malzmehl (Gerste), Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure], Alpensalz (jodiert) (CH), Überzugsmittel: Natriumhydroxid, Vollmilchpulver (CH), Weizenkeime IPS (CH), Vanillezucker [Kristallzucker, Vanilleschoten], Gerstenmalzmehl. mit tiergerecht produzierten Schweizer Frischeiern aus Freiland-Auslaufhaltung.
Nährwerte
Pro 100g: Energie 1410 kJ / 337 kcal, Fett 17.95g, davon gesättigte Fettsäuren 10.39g, Kohlenhydrate 36.72g, davon Zucker 2.2g, Eiweiss 6.02g, Ballaststoffe 2.42g, Salz 1.49g.
Allergene
Enthält Gluten / glutenhaltiges Getreide, Eier und Milch. Kann Spuren von Soja, Sesam, Nüssen, Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen und Macadamianüssen enthalten.