Datenschutzerklärung

Stand: August 2026

Der Schutz deiner Personendaten ist uns wichtig. Diese Datenschutzerklärung informiert dich darüber, welche Personendaten wir im Zusammenhang mit unserer Website mrbrunch.ch und unseren Dienstleistungen bearbeiten, zu welchen Zwecken wir das tun und welche Rechte dir zustehen. Massgebend ist das Schweizer Datenschutzgesetz (DSG).

1. Verantwortliche Stelle

Verantwortlich für die Datenbearbeitung im Sinne des DSG ist:

MrBrunch AG, Unterrohrstrasse 3, 8952 Schlieren, Schweiz

E-Mail: info@mrbrunch.ch · Telefon: +41 44 244 80 90 · UID: CHE-159.354.843

Für alle Anliegen rund um den Datenschutz erreichst du uns unter info@mrbrunch.ch.

2. Geltungsbereich und Grundsätze

Diese Datenschutzerklärung gilt für die Nutzung unserer Website, für Bestellungen in unserem Online-Shop und für die weiteren hier beschriebenen Angebote. Wir bearbeiten Personendaten nach den Grundsätzen des DSG: rechtmässig, verhältnismässig, zweckgebunden und transparent.

Du bist nicht verpflichtet, uns Personendaten anzugeben. Ohne bestimmte Angaben (z.B. Liefer- und Rechnungsadresse oder E-Mail-Adresse) können wir jedoch keine Bestellungen ausführen und einzelne Funktionen der Website nicht anbieten.

Für Mitarbeitende der MrBrunch AG gilt ergänzend eine separate, interne Datenschutzinformation.

3. Kundenkonto, Registrierung und Gastbestellung

Wenn du ein Kundenkonto erstellst, bearbeiten wir die von dir angegebenen Daten: E-Mail-Adresse, Name, optional Telefonnummer sowie dein Passwort (ausschliesslich verschlüsselt als Hash gespeichert). Optional kannst du eine Zwei-Faktor-Authentifizierung aktivieren.

Auch bei einer Bestellung ohne Registrierung (Gastbestellung) legen wir zur Abwicklung einen Kundendatensatz mit den im Checkout angegebenen Daten an. Ein Login wird dabei nicht erstellt.

In deinem Konto speichern wir zudem deine Bestellhistorie, hinterlegte Adressen und deine Spracheinstellung.

4. Bestellung und Checkout

Zur Abwicklung deiner Bestellung bearbeiten wir:

  • Liefer- und Rechnungsadresse (Name, Firma, Strasse, PLZ, Ort, Telefon, E-Mail)
  • Geokoordinaten der Lieferadresse zur Zustellplanung, ermittelt über die Google Places Adresssuche
  • Bestellinhalt, Lieferdatum und Zeitfenster, Personenzahl, Bemerkungen, Trinkgeld
  • Zahlungsstatus und Zahlungsart (die Zahlungsabwicklung selbst erfolgt über Stripe, siehe Ziffer 10)

Adressangaben werden in der Bestellung als Momentaufnahme gespeichert, damit Belege und Lieferdokumente auch später korrekt bleiben. Bei Abo-Bestellungen (wiederkehrende Lieferungen) speichern wir zusätzlich Lieferrhythmus und nächsten Liefertermin.

Diese Daten benötigen wir zur Vertragserfüllung, für die Lieferung, die Rechnungsstellung und die gesetzliche Aufbewahrung von Geschäftsunterlagen.

5. Gutscheine und Grusskarten

Wenn du einen Gutschein oder eine Grusskarte für eine andere Person bestellst, bearbeiten wir die von dir angegebenen Empfängerdaten (Name, E-Mail-Adresse, persönliche Nachricht) ausschliesslich zur Erstellung und Zustellung des Gutscheins bzw. der Grusskarte.

Bitte gib nur Daten von Personen an, die damit einverstanden sind. Als bestellende Person bist du dafür verantwortlich, die Empfängerin oder den Empfänger zu informieren.

6. Offerten, Firmenkunden und Kontaktpflege (B2B)

Für Offertenanfragen bearbeiten wir deine Kontaktdaten (Name, E-Mail, Telefon), Angaben zum Anlass (Datum, Personenzahl, Ort, gewünschte Leistungen) sowie allfällige von dir hochgeladene Dateien. Wir erfassen zudem, ob eine zugestellte Offerte über den persönlichen Link geöffnet wurde, um den Bearbeitungsstand nachvollziehen zu können.

Bei Firmenkunden bearbeiten wir Firmenname, Rechnungs- und Kontaktdaten, Angaben zu Ansprechpersonen sowie Konditionen (z.B. Sammelrechnung, Rabatte).

Zur Pflege von Geschäftsbeziehungen führen wir interne Notizen zu Anfragen, Gesprächen und Interessenten. Diese dienen der Kundenbetreuung und dem Vertrieb.

7. Kontaktaufnahme und Rückruf

Wenn du uns über ein Formular, per E-Mail oder telefonisch kontaktierst oder einen Rückruf anforderst, bearbeiten wir deine Angaben (Name, Kontaktdaten, Inhalt der Anfrage) zur Beantwortung deines Anliegens.

Zum Schutz unserer Formulare vor Missbrauch setzen wir Google reCAPTCHA ein (siehe Ziffer 16).

8. Newsletter und Marketing-E-Mails

Newsletter

Den Newsletter versenden wir über unser eigenes System. Deine Daten (E-Mail-Adresse und, soweit vorhanden, Name, Telefonnummer, Firma und Adressangaben) bleiben dabei bei uns. Für die technische Zustellung der E-Mails nutzen wir Amazon SES, einen Dienst von Amazon Web Services (AWS), betrieben im Rechenzentrum in Zürich, Schweiz. Du kannst dich für den Newsletter über das Formular auf der Website, im Checkout oder in deinem Kundenkonto anmelden.

Für die Anmeldung nutzen wir das Double-Opt-in-Verfahren: Nach deiner Anmeldung erhältst du eine Bestätigungs-E-Mail mit einem Link. Erst wenn du diesen Link anklickst, nehmen wir dich in den Verteiler auf. Als Nachweis deiner Einwilligung speichern wir den Zeitpunkt der Anmeldung und der Bestätigung sowie die dabei verwendete IP-Adresse.

Unsere Newsletter enthalten ein Zählpixel und individualisierte Links, die über unsere Website umgeleitet werden. So erfassen wir, ob und wann du einen Newsletter geöffnet und welche Links du angeklickt hast. Diese Angaben nutzen wir, um den Erfolg unserer Newsletter zu messen und die Inhalte besser auf die Interessen unserer Empfängerinnen und Empfänger abzustimmen. Wenn du dieses Tracking nicht möchtest, kannst du das Nachladen von Bildern in deinem E-Mail-Programm deaktivieren oder dich vom Newsletter abmelden.

Abmelden kannst du dich jederzeit mit einem Klick über den Abmeldelink, den jede E-Mail enthält, oder in den Einstellungen deines Kundenkontos. Die Abmeldung wirkt sofort.

Deine Daten speichern wir, solange dein Abonnement aktiv ist. Nach einer Abmeldung, bei dauerhaft unzustellbaren E-Mail-Adressen oder bei einer Beschwerde setzen wir deine E-Mail-Adresse auf eine interne Sperrliste, damit du keine weiteren Newsletter von uns erhältst.

Erinnerungs- und Rückgewinnungs-E-Mails

Wenn du einen Bestellvorgang abbrichst oder längere Zeit nicht mehr bestellt hast, können wir dir Erinnerungs-E-Mails senden, teilweise mit Gutscheincodes. Wir werten dabei aus, ob solche E-Mails geöffnet und Links angeklickt wurden, um den Versand zu steuern und den Erfolg zu messen.

Jede dieser E-Mails enthält einen Abmeldelink. Nach der Abmeldung erhältst du keine Marketing-E-Mails mehr; Bestell- und Servicenachrichten bleiben davon unberührt.

Herkunftsmessung (Attribution)

Um zu verstehen, über welche Kanäle Besucherinnen und Besucher zu uns finden, speichern wir beim ersten Besuch Herkunftsinformationen (z.B. verweisende Website, Kampagnenparameter) im lokalen Speicher deines Browsers und ordnen sie bei einer Bestellung oder Registrierung deinem Kundendatensatz zu.

9. Cookies, Tracking und Web-Analyse

Beim ersten Besuch unserer Website fragt dich ein Cookie-Banner um deine Einwilligung für Analyse- und Werbe-Cookies. Technisch notwendige Cookies setzen wir ohne Einwilligung ein. Deine Auswahl kannst du jederzeit über den Link "Cookie-Einstellungen" im Fussbereich der Website ändern oder widerrufen.

Analyse- und Werbedienste (nur mit Einwilligung)

Mit deiner Einwilligung setzen wir folgende Dienste ein. Dabei können Cookies gesetzt und Daten wie IP-Adresse, Geräteinformationen und dein Nutzungsverhalten an die Anbieter übermittelt werden:

DienstAnbieterZweckKategorie
Google Analytics 4Google Ireland Ltd. / Google LLC (USA)Reichweiten- und NutzungsanalyseAnalyse
Google Tag ManagerGoogle Ireland Ltd. / Google LLC (USA)Verwaltung der Tracking-DiensteTechnisch
Google Ads Conversion und RemarketingGoogle Ireland Ltd. / Google LLC (USA)Erfolgsmessung und WerbungWerbung
Meta PixelMeta Platforms Ireland Ltd. (Irland/USA)Erfolgsmessung und Werbung auf Facebook/InstagramWerbung
Meta Conversions APIMeta Platforms Ireland Ltd. (Irland/USA)Serverseitige Übermittlung von Kauf-Ereignissen zur Erfolgsmessung (nur mit Werbe-Einwilligung)Werbung
LinkedIn Insight TagLinkedIn Ireland Unlimited Company (Irland/USA)Erfolgsmessung und Werbung auf LinkedInWerbung
HotjarHotjar Ltd. (Malta, Teil der Contentsquare-Gruppe)Analyse des Nutzungsverhaltens (z.B. Heatmaps)Analyse

Meta Conversions API (serverseitige Übermittlung)

Wenn du in die Werbe-Kategorie eingewilligt hast, übermitteln wir beim Abschluss einer Bestellung zusätzlich ein serverseitiges Kauf-Ereignis an Meta (Meta Conversions API). Übermittelt werden der Bestellwert, die bestellten Produkte sowie Kontakt- und Adressdaten ausschliesslich in gehashter Form (SHA-256). Das Ereignis wird mit dem Meta Pixel dedupliziert, damit Käufe nicht doppelt gezählt werden. Ohne deine Einwilligung findet keine serverseitige Übermittlung statt.

Technisch notwendige Cookies und lokaler Speicher

  • Login-Session für dein Kundenkonto (bis 30 Tage)
  • Sicherheits-Cookie zum Schutz vor Cross-Site-Request-Forgery (24 Stunden)
  • Spracheinstellung (1 Jahr)
  • Kurzzeitiges Cookie zur Erkennung der verweisenden Website (30 Minuten)
  • Lokaler Speicher im Browser: Warenkorb, Liefer-PLZ und Lieferdatum, Cookie-Einwilligung, Herkunftsinformationen

Vercel Analytics und Speed Insights

Zur Messung der Website-Performance nutzen wir Vercel Analytics und Speed Insights (Vercel Inc., USA). Diese Dienste arbeiten ohne Cookies und ohne geräteübergreifende Profilbildung.

10. Zahlungsabwicklung

Die Zahlungsabwicklung erfolgt über Stripe (Stripe Payments Europe Ltd., Irland, bzw. Stripe Inc., USA). An Stripe übermittelt werden deine E-Mail-Adresse, der Bestellbetrag und die Bestellpositionen. Deine Karten- oder Zahlungsdaten gibst du direkt bei Stripe ein; wir erhalten und speichern keine vollständigen Kartendaten.

Stripe setzt zur Betrugsprävention eigene Prüfverfahren ein und bearbeitet dazu auch Geräte- und Verbindungsdaten. Weitere Informationen findest du in der Datenschutzerklärung von Stripe.

11. Lieferung und Zustellung

Für die Auslieferung nutzen wir die Logistikplattform Onfleet (Onfleet Inc., USA). An Onfleet übermittelt werden Name, Telefonnummer, Lieferadresse inklusive Koordinaten, Lieferhinweise und die bestellten Artikel, damit unser Lieferteam die Zustellung durchführen kann.

Zur Berechnung von Lieferdistanzen verwenden wir die Google Distance Matrix (Google). Wenn du im Adress-Eingabefeld die Standortfunktion nutzt, werden deine Gerätekoordinaten zur Adressermittlung an den Kartendienst Nominatim der OpenStreetMap Foundation übermittelt.

12. Buchhaltung und Rechnungsstellung

Für Buchhaltung und Rechnungsstellung nutzen wir Bexio (Bexio AG, Schweiz). Dorthin übermittelt werden Kontakt- und Rechnungsdaten von Kundinnen, Kunden und Firmenkunden sowie Rechnungspositionen.

Buchhaltungsrelevante Unterlagen bewahren wir gemäss den gesetzlichen Vorgaben des Obligationenrechts während 10 Jahren auf.

13. Kommunikation (E-Mail, WhatsApp, Chat-Assistent)

E-Mail

Transaktions-E-Mails (z.B. Bestellbestätigungen, Offerten, Rechnungen) versenden wir über Microsoft 365 (Microsoft Ireland Operations Ltd., EU/USA) und Hostpoint (Hostpoint AG, Schweiz). Zur Fehlerbehebung führen wir ein Versandprotokoll mit Empfängeradresse, Absender, Betreff und Versandzeitpunkt.

Diese E-Mails enthalten ein Zählpixel und Links, die über unsere Website umgeleitet werden. So erfassen wir, ob und wann eine E-Mail geöffnet und welche Links angeklickt wurden. Wir nutzen das ausschliesslich, um die Zustellbarkeit und Verständlichkeit unserer Bestell- und Servicenachrichten zu prüfen; eine Profilbildung oder Werbeaussteuerung findet damit nicht statt. Ohne diese Messung versenden wir sicherheitsrelevante E-Mails (z.B. Passwort zurücksetzen, Anmeldecodes, Bestätigung deiner E-Mail-Adresse) sowie interne Mitarbeitendenmails. Das Zählpixel kannst du verhindern, indem du das Nachladen von Bildern in deinem E-Mail-Programm deaktivierst; die Klickmessung greift nur, wenn du einen Link in der E-Mail anklickst.

Das Versandprotokoll löschen wir nach 7 Tagen. Bei E-Mails mit Öffnungs- und Klickmessung bleibt die Protokollzeile bis zu 365 Tage bestehen, weil die ursprünglichen Linkziele ausschliesslich dort gespeichert sind und die Links in bereits zugestellten E-Mails (z.B. Gutscheine mit einem Jahr Gültigkeit, Offerten, Einladungen) sonst ins Leere führen würden. Der Inhalt der E-Mail wird in jedem Fall nach 7 Tagen aus dem Protokoll entfernt.

WhatsApp

Wenn du uns über WhatsApp kontaktierst oder WhatsApp-Benachrichtigungen erhältst, nutzen wir die WhatsApp Business Platform von Meta Platforms Ireland Ltd. (Irland/USA). Bearbeitet werden deine Telefonnummer, dein WhatsApp-Profilname und die Nachrichteninhalte. Die Konversationen speichern wir in unserem System zur Bearbeitung deiner Anliegen und löschen sie automatisch 2 Jahre nach der letzten Nachricht.

Chat-Assistent

Unser Chat-Assistent auf der Website wird durch KI-Dienste von OpenAI (OpenAI LLC, USA) bzw. OpenRouter (OpenRouter Inc., USA, als Vermittler zu weiteren KI-Anbietern) unterstützt. Deine Chat-Nachrichten werden zur Beantwortung an diese Dienste übermittelt. Chat-Verläufe speichern wir zusammen mit IP-Adresse und Browserinformationen und löschen sie nach 90 Tagen. Sprachnachrichten werden zur Umwandlung in Text ebenfalls an OpenAI übermittelt. Bitte teile im Chat keine sensiblen Daten mit.

14. Bilder, Dokumente und Uploads

Bilder und Dateien (z.B. Profilbilder, Datei-Anhänge zu Offertenanfragen, Bewerbungsunterlagen) speichern wir beim Mediendienst Cloudinary (Cloudinary Ltd., USA/Israel). Vertrauliche Dokumente werden zugriffsgeschützt gespeichert und sind nur über signierte, zeitlich begrenzte Links abrufbar.

15. Hosting und Infrastruktur

Unsere Website wird bei Vercel Inc. (USA) betrieben. Beim Aufruf der Website werden technisch bedingt Verbindungsdaten (IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Browserinformationen) in Server-Logs verarbeitet.

  • Datenbank: Prisma Postgres mit Prisma Accelerate (Prisma Data Inc., USA/EU) zur Speicherung der in dieser Erklärung beschriebenen Daten
  • Upstash Redis (Upstash Inc., USA): kurzlebige technische Schlüssel auf Basis der IP-Adresse zur Begrenzung von Anfragen (Rate-Limiting)
  • Cloudflare Inc. (USA): DNS und Schutz der Domain

16. Sicherheit und Protokollierung

Wir schützen deine Daten durch technische und organisatorische Massnahmen, unter anderem Verschlüsselung der Übertragung (TLS), rollenbasierte Zugriffsbeschränkungen und Zwei-Faktor-Authentifizierung für administrative Zugänge.

  • Google reCAPTCHA (Google): Schutz von Formularen vor automatisiertem Missbrauch; dabei werden IP-Adresse und Geräteinformationen an Google übermittelt
  • Sicherheitsprotokolle zu Anmeldevorgängen (mit IP-Adresse und Browserinformationen), automatische Löschung nach 90 Tagen
  • Protokolle fehlgeschlagener Anmeldeversuche, automatische Löschung nach 7 Tagen
  • Rate-Limiting zur Abwehr von Missbrauch (kurzlebige, IP-basierte Zähler)

17. Bewerbungen

Wenn du dich über unser Bewerbungsformular bewirbst, bearbeiten wir deine Angaben (Personalien, Kontaktdaten, Verfügbarkeit, Erfahrung, Motivation) sowie hochgeladene Unterlagen (z.B. Lebenslauf, Ausweisdokumente, Arbeitsbewilligung, Bankverbindung) ausschliesslich zur Prüfung deiner Bewerbung und zur Vorbereitung einer allfälligen Anstellung. Unterlagen werden zugriffsgeschützt gespeichert (siehe Ziffer 14).

Auf unserer Über-uns-Seite binden wir zudem offene Stellen über ein Widget von JOIN (JOIN Solutions AG) ein. Bewirbst du dich über JOIN, gilt ergänzend deren Datenschutzerklärung.

Für Mitarbeitende gilt nach der Anstellung eine separate, interne Datenschutzinformation, die alle personalbezogenen Bearbeitungen im Arbeitsverhältnis beschreibt.

18. Terminbuchung

Für Beratungstermine verlinken wir teilweise auf Calendly (Calendly LLC, USA). Die Datenbearbeitung bei der Terminbuchung erfolgt direkt durch Calendly gemäss deren Datenschutzerklärung.

19. Videos

Auf einzelnen Seiten binden wir Videos von YouTube (Google) im erweiterten Datenschutzmodus (youtube-nocookie.com) ein. Beim Abspielen eines Videos werden Daten an Google übermittelt.

20. Bekanntgabe von Personendaten ins Ausland

Einzelne der genannten Dienstleister bearbeiten Personendaten ausserhalb der Schweiz, insbesondere in der EU und in den USA. Die EU und der EWR verfügen über einen angemessenen Datenschutz im Sinne des DSG.

Bei Übermittlungen in die USA stützen wir uns auf das Swiss-U.S. Data Privacy Framework, sofern der jeweilige Anbieter zertifiziert ist, und andernfalls auf die Standardvertragsklauseln der EU-Kommission (mit den für die Schweiz nötigen Anpassungen) als geeignete Garantien im Sinne von Art. 16 Abs. 2 DSG.

21. Aufbewahrung und Löschung

Wir bewahren Personendaten nur so lange auf, wie es für die genannten Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen. Insbesondere gelten:

  • Buchhaltungsrelevante Unterlagen (Bestellungen, Rechnungen): 10 Jahre (Obligationenrecht)
  • Sicherheits- und Anmeldeprotokolle: 90 Tage
  • Chat-Verläufe des Chat-Assistenten: 90 Tage
  • WhatsApp-Konversationen: 2 Jahre nach der letzten Nachricht
  • E-Mail-Versandprotokolle und Protokolle fehlgeschlagener Anmeldungen: 7 Tage
  • E-Mail-Versandprotokolle mit Öffnungs- und Klickmessung: 365 Tage, ohne E-Mail-Inhalt (dieser wird nach 7 Tagen entfernt)
  • Kundenkonto: bis zur Löschung bzw. Deaktivierung des Kontos
  • Bewerbungsunterlagen: für die Dauer des Bewerbungsverfahrens; bei Anstellung werden sie Teil des Personaldossiers

Du kannst dein Kundenkonto in den Profileinstellungen selbst deaktivieren oder uns unter info@mrbrunch.ch um Löschung bitten. Gesetzliche Aufbewahrungspflichten bleiben vorbehalten.

22. Deine Rechte

Nach dem DSG hast du insbesondere folgende Rechte:

  • Auskunft darüber, ob und welche Personendaten wir über dich bearbeiten (Art. 25 DSG)
  • Berichtigung unrichtiger Personendaten
  • Löschung deiner Personendaten, soweit keine Aufbewahrungspflichten entgegenstehen
  • Herausgabe der Personendaten, die du uns bereitgestellt hast, in einem gängigen elektronischen Format (Art. 28 DSG)
  • Widerspruch gegen die Bearbeitung, insbesondere gegen Marketing-Kommunikation

Wende dich dazu an info@mrbrunch.ch. Zur Bearbeitung deines Gesuchs können wir einen Identitätsnachweis verlangen. Zudem kannst du dich an den Eidgenössischen Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragten (EDÖB, www.edoeb.admin.ch) wenden.

23. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir können diese Datenschutzerklärung jederzeit anpassen, etwa bei Änderungen unserer Dienste oder der eingesetzten Dienstleister. Es gilt die jeweils auf der Website publizierte Fassung.