Beschreibung
Wildlachs nach kanadischer Tradition: Handgebeizt mit frischen Kräutern und Gewürzen und schonend über Buchenholz geräuchert. Das zarte, fettarme Fleisch entfaltet ein unvergleichliches Aroma und überzeugt mit feinem Geschmack und herausragender Qualität – ein Highlight für jeden Brunch.