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Der Bündner Rohschinken ist ein luftgetrockneter Schinken aus der Schweiz. Sein feines, leicht süßliches Aroma und seine zarte Textur machen ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil eines jeden Brunchs bei MrBrunch.ch.
| Menge / Gewicht | 1 Schale à 40gr. |
|---|---|
| Haltbarkeit | 40 Tage ohne Kühlung haltbar |
| Produzent | Metzgerei Minnig |
| Labels | – |
| Nährwerte | Pro 100g: Energie 878 kJ, Fett 6.0g, Davon gesättigte Fettsäuren 2.5g, Kohlenhydrate 1.0g, Davon Zucker 0.5g, Eiweiss 38.0g, Salz 4.0g |
| Zutaten | Schweinefleisch, Speisesalz mit Konservierungsstoff (Kaliumnitrat), Gewürze, Zucker, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat). |
| Allergene | Frei von allergenen Inhaltsstoffen |
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