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Laugenstange

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Beschreibung

Laugenstangen sind Hefeteiggebäcke, die in einer Lauge aus Wasser und Natron gekocht und dann im Ofen gebacken wird. Sie haben einen charakteristischen Geschmack und eine braune Farbe. Laugenstangen eignen sich als Snack oder Beilage und werden meistens zu Salzigem gesgessen. Die knusprige Laugenstange ist die perfekte Kombination aus herzhaftem Biss und zarter Krume – ein Muss für jeden Brunchliebhaber.

Menge / Gewicht 85g / 20cm
Frischegarantie Nach Erhalt mindestens 1 Tag geniessbar
Labels Suisse Garantie, IP-Suisse
Produzent Fredy's AG
Herkunft Schweiz
Zutaten Weizenmehl IPS [weiss] (CH), Wasser, Rapsöl, Überzugsmittel (Natriumhydroxid), Hefe frisch, Magermilchpulver (CH), Alpensalz jodiert, Weizenkeime IPS (CH), Weizenstärke, Weizenquellmehl, Weizengluten, Mehlbehandlungsmittel [Ascorbinsäure]
Nährwerte Pro 100g: Energie 1049 kJ / 274 kcal, Fett 5.5g, Davon gesättigte Fettsäuren 0.5g, Kohlenhydrate 53g, Davon Zucker 1.7g, Eiweiss 8.4g, Ballaststoffe 3.2g, Salz 1.9g
Allergene glutenhaltiges Getreide, Milch (einschliesslich Laktose), Eier, Soja, Sesam, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse
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