Holzofen Burebrot hell

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Beschreibung

Holzofen Burebrot hell ist ein Brot, das im Holzofen gebacken wird. Es hat eine knusprige Kruste und ein feines, saftiges Innen. Das Holzofen Burebrot hell wird aus hochwertigen Zutaten hergestellt und hat einen milden Geschmack. Es ist ideal für alle, die ein Brot mit traditionellem Geschmack und guter Qualität suchen.

Zusätzliche Informationen

Menge / Gewicht

480g entsprechen etwa 15 Scheiben

Frischegarantie

Nach Erhalt mindestens 2 Tage geniessbar

Produzent

Fredy's AG

Nährwerte

Pro 100g: Energie 773 kJ / 189 kcal, Fett 1.6g, Davon gesättigte Fettsäuren 0.4g, Kohlenhydrate 42.5g, Davon Zucker 0.8g, Eiweiss 8.6g, Ballaststoffe 1.4g, Salz 1.6g

Zutaten

Weizenmehl IPS [ruch] (CH), Wasser, Roggenmehl IPS [dunkel, vollkorn] (CH), Alpensalz (jodiert) (CH), Vollmilchpulver (CH), Hefe frisch, Weizenkeime IPS (CH),  Backmittel [Weizenstärke, Weizenquellmehl, Weizenkleber, Acerolapulver (auf Maniokstärke)],  Sauerteig [Roggen], Röstroggen gemahlen, Gerstenmalzmehl.

Allergene

glutenhaltiges Getreide, Milch (einschliesslich Lactose), Eier, Soja, Sesam, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Macadamianüsse

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